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自然図鑑 検索結果

日本語名:クロミノウグイスカグラ(ハスカップ)

アイヌ語名:ハシカプ

利用:食用

クロミノウグイスカグラの実

クロミノウグイスカグラの実

学名Lonicera caerulea L. var. emphyllocalyx Nakai
科名スイカズラ科
種類
種IDP0040

 本州中部以北の原野に自生しています。この木の実を使ったスイーツ「ハスカップ」は、アイヌ語名が由来です。
 アイヌ文化では7月頃に成熟する実を生食しました。色々な料理に使われたり、近年では用途が広がり、染色に使われたりもします。

クロミノウグイスカグラの花

クロミノウグイスカグラの花

アイヌ語辞典

植物編:植040(1)
アイヌ語名:エヌミタンネ enumitanne
語義:[e(頭)numi(の粒)tanne(長い)]
地域・文献:美幌屈斜路足寄⦆⦅A沙流鵡川千歳
区分:漿果

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