タチギボウシ

学名	Hosta rectifolia Nakai
科名	クサスギカズラ科
種類	草
種ID	P0345

　クサスギカズラ科の多年草です。
　アイヌ文化では、茎や葉を刻み、ご飯に炊き込むなどして食べます（胆振、道東地方）。また茎を煮て油をつけて食べます（十勝地方）。樺太では干した葉にイタヤカエデやシラカンバの樹液を混ぜてお酒を作ったといいます。

タチギボウシ(8/20)

アイヌ語辞典

植物編：植345(1)
アイヌ語名：ウクﾙキナ ukurkina
地域・文献：｟幌別、穂別、鵡川、名寄｠｟A上川・有珠・千歳・天塩｠
区分：葉

アイヌの伝承

織田ステノさん
新ひだか町静内

アイヌ語での呼び方：ウクﾙキナ
日本語の呼び方：ウマノミミ
・茎を煮つけにして、干しておいたものは油炒めにして食べました。和人たちは「馬の耳」と言います。34139(34107,34138)