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アイヌの伝承

日本語名:アマニュウ

アイヌ語名:チスイェ、チフイェ

利用:食用

伝承者 伝承地
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5件中 1件目から5件目まで表示

ID 伝承者 日本語名 伝承者の
アイヌ語名
/日本語名
伝承
1397 織田ステノさん

織田ステノさん

新ひだか町静内

P0104
アマニュウ
【ア】チスイェ
・茎を刻んで、マメと一緒に煮物料理にします。34135,34137
1398 川上まつ子さん

川上まつ子さん

平取町

P0104
アマニュウ
【ア】チフイェ
・一本立ちになって生えていて、山に行って喉が渇いたときに茎を生で食べます。少し甘みがあります。34715
1399

黒川セツさん

平取町

P0104
アマニュウ
【ア】チフイェ
・アマニュウだと思ってエゾニュウを取り、なめてみたら苦いので違うとわかりました。35267
1400

P0104
アマニュウ
【ア】チスイェ
・アマニュウは茎が少し赤く、エゾニュウは黒っぽい色をしています。煮物料理にして食べました。
1401

吉村冬子さん

むかわ町

P0104
アマニュウ
【ア】チフイェ
・山を歩いたときに、喉が渇いたら水分補給に茎を生で食べました。35283

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