アイヌと自然デジタル図鑑

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ID	伝承者	日本語名	伝承者のアイヌ語名／日本語名	伝承
1403		P0105 エゾニュウ	【ア】シウキナ	・アマニュウは茎が少し赤く、エゾニュウは黒っぽい色をしています。煮物料理にして食べました。
1404	松永タケさん白老町	P0105 エゾニュウ	【ア】シウキナ	・茎の皮をむき、油を入れて煮て食べました。35223
1405	山川　弘さん帯広市	P0105 エゾニュウ	【ア】シウキナ	・茎を生のまま皮をむいて食べます。30110
1406	新井田セイノさんむかわ町	P0116 ハマボウフウ	【日】ボウフウ	・子供の頃に食べたことはありませんでしたが、大人になり浜の方に移住して初めて食べるということを知りました。35246
1407	織田ステノさん新ひだか町静内	P0120 ケヤマウコギ	【ア】ホㇿカアユㇱニ	・手豆を植えるときの添え木には使いますが、その他何かに使うというのは知りません。34101
1408	川上シンさん平取町	P0120 ケヤマウコギ	【ア】ホㇿカアユㇱニ	・まきにしても、なかなか皮がむけないし燃えません。あまりいい木ではないのです。35004
1409	新井田セイノさんむかわ町	P0127 ヒシ	【ア】ペカンペ【日】ヒシ	・実を取りに行ったことがありますが、殻だけのものしかありませんでした。35240
1410	黒川セツさん平取町	P0127 ヒシ	【ア】ペカンペ	・実を煮て食べました。ほくほくしておいしい年と、水っぽくてだめな年があります。35267
1411	織田ステノさん新ひだか町静内	P0131 アキグミ	【ア】ススマウ【日】グミ	・実を食べました。34102(34108) ・甘くておいしいものでしたが、今はあまり見かけなくなりました。また実をお湯で煮た汁を飲みました。これは何の薬であったかはわかりません。34137
1412		P0131 アキグミ	【ア】ススマウ	・お腹が悪いときに枝をお湯で煮て飲みました。

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