6件中 1件目から6件目まで表示
| ID | 伝承者 | 日本語名 | 伝承者の アイヌ語名 ／日本語名 |
伝承 |
|---|---|---|---|---|
| 1049 |
新ひだか町静内 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・茎を裂いて干しておきます。刻んで豆と一緒に煮物料理にして食べます。塩と[タラなどの]油を入れて調味しますが、特にオオハナウドは油と相性が良くおいしいものです。これは野草のなかでも特に「神の野草」といい、人間が儀式をするため天から降ろされたものだといいます。34137,34178(34135,34151) |
| 1050 |
平取町 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・干して保存し、煮物料理にして食べました。35004 |
| 1051 |
平取町 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・茎の皮をむいて刻み、豆と一緒に煮物料理にして食べます。においが強くて、私は好きではありません。刻んだものを干して保存もします。34649,34715 |
| 1052 |
新ひだか町静内 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・ヨモギなどおはらいをした清め草を神の国に送るときには木幣を添え、その木幣にオオハナウドなど神様の好きな供物を少し挟んで送ります。30210,35284 |
| 1053 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・これで煮物料理を作り、油を入れて調味し食べたことがあります。 | |
| 1054 |
帯広市 |
P0113 ハナウド（オオハナウド） |
【ア】ピットｸ |
・生で皮をむいて食べます。30100,30110 |
