3件中 1件目から3件目まで表示
| ID |
|---|
| 1480 |
| 伝承者 |
|
| 日本語名 |
|
P0064 ジャガタライモ、ジャガイモ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【ア】エモ |
| 伝承 |
| ・しばれイモは、水が出てべちゃべちゃになります。35009 |
| ID |
| 1481 |
| 伝承者 |
|
| 日本語名 |
|
P0064 ジャガタライモ、ジャガイモ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【ア】エモ 【日】イモ ジャガイモ |
| 伝承 |
| ・丸のまま塩ゆでにして筋子をつけて食べたり、汁物の具にしたり、缶に釘で穴をたくさん開けたものですりおろして団子にし、汁物に入れたりして食べました。しばれイモも作って食べました。これはひと冬屋外で放ったらかしにしたジャガイモの皮を剥き、何回も水を替えて汚れを取り、つぶして平らなお団子状にしました。それを汁物やおかゆに入れたり、焼いて油をつけて食べました。イモは食糧の要なので、土に埋めて保存しておきました。34631,34733 ・お腹をこわしたときの薬にしました。オオウバユリのデンプンよりも効き目がありました。34732 |
| ID |
| 1482 |
| 伝承者 |
| 日本語名 |
|
P0064 ジャガタライモ、ジャガイモ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【日】ジャガイモ |
| 伝承 |
| ・長イモも、ジャガイモと同じようにしばれイモにして食べるとおいしいものでした。35311 |
