ID |
1207 |
伝承者 |
川上まつ子さん
平取町
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日本語名 |
P0341
カタクリ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】エシケリンリン
【日】カタクリ
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伝承 |
・きれいな白いでんぷんがとれますが、苦いものでした。34733 |
ID |
1208 |
伝承者 |
織田ステノさん
新ひだか町静内
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日本語名 |
P0345
タチギボウシ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウクルキナ
【日】ウマノミミ
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伝承 |
・茎を煮つけにして、干しておいたものは油炒めにして食べました。和人たちは「馬の耳」と言います。34139(34107,34138) |
ID |
1209 |
伝承者 |
川上まつ子さん
平取町
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日本語名 |
P0345
タチギボウシ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウクルキナ
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伝承 |
・食べたことはありませんが、豆と一緒に煮て食べるとおいしいものであったと聞いたことがあります。34715 |
ID |
1210 |
伝承者 |
熊野熊雄さん
白老町
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日本語名 |
P0345
タチギボウシ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウクルキナ
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伝承 |
・5月の後半頃、とって来て油炒めをして食べました。35302 |
ID |
1211 |
伝承者 |
黒川セツさん
平取町
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日本語名 |
P0345
タチギボウシ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウクルキナ
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伝承 |
・汁物に入れて食べるのは知っていますが、干して保存をするというのは知りません。35267 |