| ID |
|---|
| 1403 |
| 伝承者 |
| 日本語名 |
|
P0105 エゾニュウ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【ア】シウキナ |
| 伝承 |
| ・アマニュウは茎が少し赤く、エゾニュウは黒っぽい色をしています。煮物料理にして食べました。 |
| ID |
| 1404 |
| 伝承者 |
| 日本語名 |
|
P0105 エゾニュウ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【ア】シウキナ |
| 伝承 |
| ・茎の皮をむき、油を入れて煮て食べました。35223 |
| ID |
| 1405 |
| 伝承者 |
|
| 日本語名 |
|
P0105 エゾニュウ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
|
【ア】シウキナ |
| 伝承 |
| ・茎を生のまま皮をむいて食べます。30110 |
| ID |
| 1406 |
| 伝承者 |
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| 日本語名 |
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P0116 ハマボウフウ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
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【日】ボウフウ |
| 伝承 |
| ・子供の頃に食べたことはありませんでしたが、大人になり浜の方に移住して初めて食べるということを知りました。35246 |
| ID |
| 1407 |
| 伝承者 |
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| 日本語名 |
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P0120 ケヤマウコギ |
| 伝承者のアイヌ語名／日本語名 |
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【ア】ホㇿカアユㇱニ |
| 伝承 |
| ・手豆を植えるときの添え木には使いますが、その他何かに使うというのは知りません。34101 |
