アイヌと自然デジタル図鑑

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アイヌの伝承

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ID
1478
伝承者
織田ステノさん

織田ステノさん
新ひだか町静内

日本語名
P0476
ホソバトウキ(イワニンジン)
伝承者のアイヌ語名/日本語名
【ア】ウペウ
【日】イワニンジン
伝承
・朝鮮人参というものが知られてから、このイワニンジンも薬になるといって採取されました。34132
・風邪をひいたとき、二日酔いのときお茶にして飲みました。34137,34178
ID
1479
伝承者


日本語名
P0476
ホソバトウキ(イワニンジン)
伝承者のアイヌ語名/日本語名
【ア】ウペウ
伝承
・岩場に生えます。お茶にして、二日酔いのときなどに飲みます。
ID
1480
伝承者
川上シンさん

川上シンさん
平取町

日本語名
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
伝承者のアイヌ語名/日本語名
【ア】エモ
伝承
・しばれイモは、水が出てべちゃべちゃになります。35009
ID
1481
伝承者
川上まつ子さん

川上まつ子さん
平取町

日本語名
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
伝承者のアイヌ語名/日本語名
【ア】エモ
【日】イモ ジャガイモ
伝承
・丸のまま塩ゆでにして筋子をつけて食べたり、汁物の具にしたり、缶に釘で穴をたくさん開けたものですりおろして団子にし、汁物に入れたりして食べました。しばれイモも作って食べました。これはひと冬屋外で放ったらかしにしたジャガイモの皮を剥き、何回も水を替えて汚れを取り、つぶして平らなお団子状にしました。それを汁物やおかゆに入れたり、焼いて油をつけて食べました。イモは食糧の要なので、土に埋めて保存しておきました。34631,34733
・お腹をこわしたときの薬にしました。オオウバユリのデンプンよりも効き目がありました。34732
ID
1482
伝承者

黒川セツさん
平取町

日本語名
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
伝承者のアイヌ語名/日本語名
【日】ジャガイモ
伝承
・長イモも、ジャガイモと同じようにしばれイモにして食べるとおいしいものでした。35311

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