ID |
1478 |
伝承者 |
織田ステノさん
新ひだか町静内
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日本語名 |
P0476
ホソバトウキ(イワニンジン)
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウペウ
【日】イワニンジン
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伝承 |
・朝鮮人参というものが知られてから、このイワニンジンも薬になるといって採取されました。34132
・風邪をひいたとき、二日酔いのときお茶にして飲みました。34137,34178 |
ID |
1479 |
伝承者 |
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日本語名 |
P0476
ホソバトウキ(イワニンジン)
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】ウペウ
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伝承 |
・岩場に生えます。お茶にして、二日酔いのときなどに飲みます。
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ID |
1480 |
伝承者 |
川上シンさん
平取町
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日本語名 |
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】エモ
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伝承 |
・しばれイモは、水が出てべちゃべちゃになります。35009 |
ID |
1481 |
伝承者 |
川上まつ子さん
平取町
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日本語名 |
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【ア】エモ
【日】イモ ジャガイモ
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伝承 |
・丸のまま塩ゆでにして筋子をつけて食べたり、汁物の具にしたり、缶に釘で穴をたくさん開けたものですりおろして団子にし、汁物に入れたりして食べました。しばれイモも作って食べました。これはひと冬屋外で放ったらかしにしたジャガイモの皮を剥き、何回も水を替えて汚れを取り、つぶして平らなお団子状にしました。それを汁物やおかゆに入れたり、焼いて油をつけて食べました。イモは食糧の要なので、土に埋めて保存しておきました。34631,34733
・お腹をこわしたときの薬にしました。オオウバユリのデンプンよりも効き目がありました。34732 |
ID |
1482 |
伝承者 |
黒川セツさん
平取町
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日本語名 |
P0064
ジャガタライモ、ジャガイモ
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伝承者のアイヌ語名/日本語名 |
【日】ジャガイモ
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伝承 |
・長イモも、ジャガイモと同じようにしばれイモにして食べるとおいしいものでした。35311 |